Willkommen in der Welt der Wildkräuter

Für die einen einer Ärgernis, für die anderen ein kulinarischer Gaumenkitzel: Löwenzahn, Brennnessel, Giersch & Co. – oder ganz einfach „Wildkräuter“. Sie lassen sich auf vielfältige Weise in der Küche verwenden und sind obendrein noch gesund. Wer einmal bei einem Kräuterspaziergang auf den Geschmack gekommen ist, findet auf dieser Seite Material zum Vertiefen:

Wer – wie ich – von der spannenden Welt der Wildkräuter fasziniert ist, dem wünsche viel frohe Stunden in der Natur und einen spannenden Austausch mit Gleichgesinnten.

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KRÄUTERKISSEN Ein Kräuterkissen kann bei Schlafschwierigkeiten unterstützen, wenn es in der Nähe des Kopfes liegt. Wenn der Duft nachlässt, kann man das Kissen mit den Händen etwas kneten oder auch ein paar Tropfen ätherischen [...]

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Kräutertee

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Harz-Balsam

HARZ-BALSAM Bei Schnee und Temperaturen um den Gefrierpunkt stand Anfang Februar ein Waldspaziergang auf dem Programm. Ich sammelte dabei etwas Harz für einen Harz-Balsam. Die Herstellung ist nicht schwer, und ich benötigte nur wenige [...]

Barbara-Zweige

BARBARAZWEIGE Immer schon hat es die Menschen fasziniert, einen Blick in die Zukunft zu erhaschen. Orakel sollten Zukunfts- oder Entscheidungsfragen beantworten und eigene Entscheidungen festigen. Die entsprechenden Rituale waren fest im Leben der Menschen [...]